فوائد يضيفها الفلفل الأسود للجسم… بعضها جمالي

يضيف الفلفل الأسود نكهة مميزة للأطباق، لذلك يعدّ من أكثر أنواع البهارات استخداماً، خصوصاً أنّه يتمتع بمجموعة من الفوائد الهامة لصحة الجسم.

أثبتت الأبحاث العلمية الحديثة انّ الفلفل الأسود، ضروري لمحاربة بعض الأمراض، كما أنّه مصدر للعديد من الفيتامينات والمعادن.

أهم فوائد الفلفل الأسود:

– يحمي الفلفل الأسود من الالتهابات وخاصة التي تصيب المفاصل، ويخفّف من آلامها.

– يوفر الفلفل الأسود توليفة من المغذيات تتضمن: فيتامينات “أ”، و”ك”، و”سي”، و”ب1” و”ب2″، و”ب9″، ومعادن: الكالسيوم والنحاس والحديد والزنك والفوسفور والمنغنيز.

– يحتوي الفلفل الأسود على مضادات للأكسدة تبطئ الشيخوخة، وتقلل التجاعيد.

يذكر أنّ الفلفل الأسود استخدم في الطب الهندي القديم كعلاج مساعد للإمساك والأنيميا وأمراض القلب.