الكيك ديكوريشن مفاز مختار أشهر مصممي التورت العملاقة بالوطن العربي

الكيك ديكوريشن مفاز مختار أشهر مصممي التورت العملاقة بالوطن العربي

الإصرار والموهبة والإبتكار سر نجاح مفاز مختار

كتب د نجوى رجب

أكدت الكيك ديكوريشن مفاز مختار خبيرة الحلويات – أن الإصرار والموهبة وحب المهنة والإبتكار سر نجاحها ، مشيرة إلى أن جمهور مفاز مختار صاحب الفضل الأول بعد الله سبحانه وتعالي في شهرة مفاز مختار ، لافتة إلى أن السر في النجاح في أي عمل يتطلب المثابرة والإبتكار والتجديد والبعد عن المألوف ، والمتابعة ، والتطوير ، والإصرار على النجاح .

ونوهت ” مفاز ” في تصريحات صحفية خاصة – أن عالم الحلويات مليئ بالأسرار ، والتميز ، والإبتكار ، مؤكدة أن الكيك ديكوريشن الناجح لابد أن يصل لقلب وعقل العميل ، وينجز العمل المطلوب منه بشكل وطعم أفضل مما يتخيل العميل ، لافتة إلى أن عوامل تميز الكيك ديكوريشن الناجح يرجع إلى التواصل المباشر مع العميل ، ورؤية الكيك في صنع كيك يناسب لشكل الإحتفال سواء كان حفل زفاف أو خطوبة أو عيد ميلاد أو الإحتفال بمولود جديد ، مؤكدة أن حفل الزفاف يحتاج للتوتر العملاقة ، مشيرة إلى أن تورته العروسة تجذب نظر كل الحضور ، وبالفعل كل حاضري الحفل يتمني التّذوق من تورته العروسة ، موضحة أن الأفضل أن تكون تورته الزفاف عملاقة لتكفي كل الحضور .

وأشارت – أن واجب الكيك ديكوريشن أن يجلس مع العروسين لمعرفة رغباتهم في شكل تورته الفرح ، وعرض الشكل المناسب عليهما ، وأن يقترح أفكار جديدة على العروسين ، تناسب لشكل القاعة سواء كان حفل الزفاف في مكان مغلق أو مفتوح أو كان في النهار بحديقة فيلا أو بالليل في قاعة مغلقة .

وتابعت الكيك ديكوريشن مفاز مختار – أن التورت العملاقة تحتاج لتكنيك خاص ، لافتة إلى أنها تعلمت إعداد التورت العملاقة من خلال الكورسات على يد خبراء أجانب ، ومن خلال مشاركاتها بالمعارض الدولية داخل وخارج القاهرة ، مؤكدة أن عالم الحلويات يعتبر عالم ملئ بالتجديد والأسرار والإبتكار والفن والإبداع بلا حدود ، لافتة إلى أن كل يوم في جديد في عالم الحلويات والتورت ، مشيرة إلى أنها تسعي إلى التميز من خلال مواصلة أحدث ما وصل له عالم الحلويات ، بالإضافة إلى وضع لمسه مفاز مختار على المنتج النهائي ، لافتة إلى أن حبها للمهنة جعل لها مكانه خاصة في قلب جمهورها .

ولفتت – إلى أنها تستعد الأن للبدأ في كورسات مكثفة لتعليم فن وصناعة التورت العملاقة ، مؤكدة أن أغلب رسائل الجمهور تدور حول رغباتهم في تعلم التورت العملاقة ، وخاصة أن منهم من يستعد لفتح مشروع خاص به ، لافتة إلى أن كورسات مفاز مختار تساعد في وضع المتدرب على أول الطريق في عالم الإحتراف .