الكاجو…ينشط المخ ويحسّن عملية الهضم

الكاجو من أشهى أنواع المكسرات على الإطلاق، فهو يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم، والتي تساهم بشكل كبير في إمداده بهذه العناصر.

وقد أفادت العديد من الدراسات الطبية، أنّ الكاجو يحتوي علي نسبة عالية من الألياف والزنك والكالسيوم، ومضادات الأكسدة، والأوميجا3 ، والبروتينات، وهذا ما يجعله قادر على تقديم الفائدة للجسم في أكتر من منحى.

وعن فوائد الكاجو التي توصل لها الباحثون:

• يحسن عملية الهضم لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف.
• خيار مثالي للمرأة الحامل وهام لصحة الجنين.
• يحتوي علي الأوميجا 3 وبعض العناصر الهامة في تنشيط خلايا المخ ويحسن الذاكرة.
• يحد من ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم، ويعمل على تنظيم نسبته.
• يخفض نسبة الإصابة بأمراض القلب لاحتوائه علي نسبة عالية من البوتاسيوم والمغنسيوم.
• يقلل حدة الإصابة بالإمساك، وذلك يرجع لاحتوائه علي نسبة عالية من الألياف.