الصحة والجمال
اكتشاف فائدة غريبة وغير متوقعة لتناول الشوكولا
نسمع دائماً تحذيرات من الباحثين بضرورة تجنب الإفراط من تناول الشوكولا، لأنّها تسبب زيادة الوزن، وفي ذات الوقت ينصحون بتناولها بسبب فوائدها ولكن يؤكدون على فكرة الاعتدال.
وقد كشفت دراسة حديثة أجراها علماء من كوريا الجنوبية أن تناول الشوكولا يساعد الأشخاص متوسطي العمر في الحفاظ على حاسة السمع، ومنع طنين الأذن في مرحلة الشيخوخة.
وبحسب تفسيرات الباحثين فإنّ السبب في ذلك يعود إلى تأثير الشوكولا المضاد للالتهابات، لأن لمركبات متعددات الفينول (Polyphenole) الموجودة في الكاكاو خصائص قوية مضادة للأكسدة، ما يجعل الشوكولا وسيلة لمكافحة الالتهابات، والتي تؤثر في حالة أجهزة السمع ونوعيته مع التقدم بالعمر.
يذكر أنّ دراسة سابقة أفادت أن تناول الشوكولا بمعدلات منطقية يساعد في الحفاظ على صحة القلب والشرايين.