مطبخ
حلوى جوز الهند ..إليكِ المقادير والطريقة
ترغب فئة كبيرة من السيدات بتحضير أطباق الحلويات في المنزل، كونها تعتبر صحية أكثر، هذا إلى جانب الشعور بالمتعة عند تحضير هذه الأطباق بمشاركة أفراد البيت مثلاً، وسنقدم لكِ اليوم سيدتي طريقة تحضير حلوى جوز الهند:
المقادير
500 غراماً جوز الهند
علبة حليب مركز محلى
ملعقة كبيرة زبدة (مذوبة)
طريقة التحضير
- سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
- بطني صينية بورق الزبدة.
- اخلطي جوز الهند مع الحليب المكثف المحلى والزبدة حتى تمتزج المكونات وتصبح مثل العجين.
- شكلي كرات بحجم حبة الجوز من الخليط وضعيها في الصينية المبطنة.
- أدخلي الصينية للفرن لمدة 10 دقائق حتى تصبح الكرات ذهبية ومقرمشة.
- قدميها دافئة أو باردة إلى جانب فنجان من القهوة أو الشاي حسب الرغبة