مطبخ

دجاج حار مشوي للرجيم…إليكِ المقادير والطريقة

يلجأ الكثير من الأشخاص إلى نظام غذائي خفيف في رمضان بهدف تخفيض الوزن، اليوم سنقدم لكِ سيدتي مقادير وطريقة تحضير دجاج مشوي حار بالفرن، يفيد للرجيم.
المقادير
– بابريكا : ملعقة كبيرة (مطحونة)
– بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
– بودرة البصل : ملعقة صغيرة
– أعشاب مجففة : ملعقة صغيرة
– شطة مجروشة : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة
– صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه / مدقوق قليلاً)

طريقة التحضير

• اخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون في طبق.
•أضيفي الملح والفلفل والبابريكا والشطة والأعشاب المجففة وبودرة البصل و بودرة الثوم  واخلطي المزيج.
•ضعي قطع الدجاج في الطبق وتبليها بالخليط ثم غطي الطبق واتركيه في الثلاجة لمدة ساعة.
•ضعي الدجاج مع التتبيلة في طبق الفرن وغطيه بورق الأولمنيوم وأدخليه الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 30 – 35 دقيقة.
•ازيلي ورق الأولمنيوم عن الطبق وحمري الوجه.
•قدمي الدجاج ساخن إلى جانب طبق من السلطة.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى