مطبخ
-
البيتزا..
طريقة عمل البيتزا : الكمية تكفي:4 أشخاص وقت التحضير:30 دقيقةوقت الطهي:30 دقيقةالمقادير:2 كوبدقيق 1/8 كوب زيت ذرة عدد 1بيضة مقدارذرة…
أكمل القراءة » -
الرافدين..اول من صنع الخبز في التاريخ
المطبخ الرافديني الجزء الأول … #الخبز العراقين أول من ابتكر وصنع الخبز في التاريخ وكان رغيف الخبز العراقي يُخبز بالتنور…
أكمل القراءة » -
من المطبخ السوري..فتة المكدوس
كثيرة هي أنواع الفتّات، وقد سميت بهذا الاسم لأن المكون الأساسي فيها الخبز، كفتة الحمص والتي تسمى التسقية، وفتة الدجاج…
أكمل القراءة » -
من المطبخ الغربي..الكوردن بلو
طريقة عمل الكوردن بلو سهلة جدا المقادير: 4قطع دجاج فيليه – بانيه مقطعة رفيعا . مقادير التتبيلة : 2 بصلة…
أكمل القراءة » -
شيش برك…
العجينة ..شيش برك طحين وماء دافئ وملح وبنعجن لتتماسك وبنتركها ترتاح شوي بنكون مجهزين الحشوة الي هي عبارة عن لحمة…
أكمل القراءة » -
أوزي بالدجاج..
أوزي بالدجاج الطريقة والمقادير : – دجاج نسلقه بالماء مع بهارات الحب والملح وقليل من الزيت حتى ينضج . –…
أكمل القراءة » -
المطبخ الغربي…لازانيا مكسيكية
لازانيا مكسيكية 🙂 المقادير : 6 أرغفة خبز تورتيلا الصلصلة : 1 بصل مقطع مكعبات 2 فليفلة مقطعة مكعبات 1…
أكمل القراءة » -
صلصة الفطر ..
صلصة الفطر .. المقادير : 2 ملعقة كبيرة زبدة 1 بصل مفروم 2 ملعقة صغيرة طحين 1 كوب مرق 1…
أكمل القراءة » -
شرائح الدجاج
شرائح الدجاج المقادير : بهارات مكسيكية, حسب الرغبة. فلفل أسود, حسب الرغبة. جزر مبروش حبتين ملح, حسب الرغبة. قرن فلفل…
أكمل القراءة »